Descrizione
Die mediterranen Pinienkerne sind eine wertvolle Zutat mit einem delikaten und leicht buttrigen Geschmack, perfekt, um traditionellen Rezepten eine authentische Note zu verleihen. Ausgewählt nach Qualität und Aroma, sind sie ideal für Pesto alla Genovese, Saucen, Salate, gegrilltes Gemüse, Focaccia und Süßspeisen.
Reich an Aroma und vielseitig in der Küche, entfalten sie ihr Bestes mit einer leichten Röstung in der Pfanne: Schon wenig genügt, um Duft und Knusprigkeit zu betonen. Eine kleine Zutat, großes Ergebnis – für einfache, aber besondere mediterrane Gerichte.
Verwendungstipp: Fügen Sie sie roh hinzu für einen süßeren Geschmack oder rösten Sie sie 1–2 Minuten bei mittlerer Hitze, dabei oft umrühren.
Lagerung: Verpackung gut verschließen und an einem kühlen, trockenen Ort aufbewahren (am besten vor Licht und Wärme geschützt).