Descrizione
Les Pinoli Méditerranéens sont un ingrédient précieux au goût délicat et légèrement beurré, parfait pour apporter une touche authentique aux recettes de la tradition. Sélectionnés pour leur qualité et leur parfum, ils sont idéaux pour pesto alla genovese, sauces, salades, légumes grillés, focaccias et desserts.
Riches en arôme et polyvalents en cuisine, ils révèlent le meilleur d'eux-mêmes avec une légère torréfaction à la poêle : il suffit de peu pour exalter le parfum et le croquant. Un petit ingrédient, un grand résultat—pour des plats méditerranéens simples mais spéciaux.
Conseil d'utilisation : ajoutez-les crus pour un goût plus doux ou toastez-les 1 à 2 minutes à feu moyen, en remuant souvent.
Conservation : refermez bien l'emballage et conservez-les dans un endroit frais et sec (de préférence à l'abri de la lumière et de la chaleur).