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Pomodoro del Piennolo del Vesuvio D.O.P. - Pacchetelle 580 ml

Pomodoro del Piennolo del Vesuvio D.O.P. - Pacchetelle 580 ml

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Descrizione

Esclusivo della regione Campania è conosciuto localmente come “Piennolo,” dal tradizionale metodo di conservazione “sul grappolo”, Il sapore è dolce, ma con un caratteristico retrogusto leggermente acidulo e un tocco salino, tipico dei terreni vulcanici su cui è coltivato. Lavorato esclusivamente a mano, viene invasettato tagliato a metà.

Ingredienti: Pomodoro del Piennolo del Vesuvio D.O.P.

Peso Netto: 540 gr 

Utilizzi in cucina: Perfetto per condire la pasta con sughi semplici o ricchi di sapore, come la classica pasta al pomodoro fresco, gli spaghetti alle vongole o i piatti a base di pesce. È ideale anche per esaltare pizze gourmet, focacce e bruschette, regalando un tocco autentico e genuino.

Utilizzato nella preparazione di salse e conserve, il Pomodoro del Piennolo conserva intatto il suo sapore intenso per tutto l’anno, diventando un ingrediente essenziale per la cucina mediterranea. È inoltre perfetto per accompagnare carni e formaggi o per insaporire piatti tipici della tradizione partenopea, come la parmigiana di melanzane o il ragù napoletano.